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i resti della Torre Civica

Amatrice torna a tremare, ulteriori danni su tutto il territorio comunale

Purtroppo nella mattina del 30/10/2016 l’Italia è tornata a tremare, una violenta scossa ha assestato un altro duro colpo alla città di Amatrice. Intorno alle 7.41 la scossa di magnitudo 6.5 ha nuovamente gettato nel panico e nello sconforto il popolo amatriciano, colpendo duramente i resti di questa incantevole cittadina. La Torre Civica, il simbolo…

comunicacity la nuo app. per Amatrice

“ComunicaCity”: la nuova App. per restare sempre aggiornato su Amatrice

News, avvisi e bandi dell’Amministrazione Comunale in uno smartphone, grazie all’App che il Comune di Amatrice ha messo a disposizione grazie all’accordo tra Ancitel Spa e la Startup “Yes I Code” di Roma, per fare in modo che tutti i cittadini possano ricevere aggiornamenti su Amatrice in modo rapido anche fuori dal territorio comunale. Con…

Chiesa Santa Maria delle Grazie

Chiesa Santa Maria delle Grazie – Frazione Colli

La Chiesa Santa Maria delle Grazie presso Colli, frazione di Amatrice, è una costruzione recente che presenta un campanile in pietra e al suo interno, un’unica navata e tre dipinti su tela, di cui un’interessante “Annunciazione”, sull’altare maggiore. Al suo interno è conservato anche un ritratto scultoreo di “Madonna con Bambino”.  Frazione Colli 02012 Amatrice…

Aziende attive di Amatrice

Attività aperte

1 – Agriturismo Amatrice Settore: Alberghiero Contatti Tel: Benni +39 347647120  – Tel: 0746825193 Mail : [email protected] Website: agriturismoamatrice.com Indirizzo: Località frazione Villa S.Cipriano, Amatrice (RI) Facebook: Agriturismo Amatrice Info Utili Si consiglia la prenotazione   2 – Azienda Agricola Biologica Aureli Settore: Lattiero, Caseario Contatti Tel: Antonio +39.339.3933950 / Paola +39.338.4680596 Mail: [email protected] Website: aurelibio.webnode.it Indirizzo: Località frazione Pinaco,…

Prodotti amatriciani

I prodotti di Amatrice

PRODOTTI A MARCHIO DE.CO. Il Marchio De.Co., di proprietà del Comune di Amatrice, è nato nel 2014 con lo scopo di valorizzare i prodotti provenienti dal territorio amatriciano, la storia, le tradizioni e gli usi locali. Il comune ha deliberato l’istituzione della De.Co., il suo regolamento e l’istituzione di un registro comunale delle produzioni agro-alimentari…

Guanciale

Ricetta degli Spaghetti all’Amatriciana

Ricordiamo la ricetta Pasta all’Amatriciana La tradizione gastronomica di Amatrice si fonda prevalentemente sul suo piatto simbolo, ovvero l’Amatriciana, conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo. Ricetta dell’Amatriciana Bianca:   Ingredienti (per 4 persone): 500 g di spaghetti 125 g di guanciale amatriciano De.Co. un cucchiaio di olio extravergine di oliva un goccio di vino bianco…

Gnocchi Ricci

Gli Gnocchi Ricci

Un altro piatto tradizionale infatti sono gli Gnocchi Ricci. Tradizionalmente preparato di domenica nelle cucine delle famiglie nobili del luogo, la sua ricetta si tramanda da generazioni, al pari dell’Amatriciana. Questa la ricetta degli Gnocchi Ricci Ingredienti (per 8 persone): 10 uova 1 kg circa di farina acqua sale Preparazione: Rompete le uova, tutte tranne…

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